Determinants of Adoption of Butternut Squash (Cucurbita moschata) Farming among Small-holders in Suba District, Kenya

Abstract: 
Butternut squash (Cucurbita moschata) is an emerging economic crop in Kenya with ready market and high nutritional value. Despite this, its adoption as a major cash crop in Suba District has remained low. The aim of the study was to investigate the determinants of adoption and extent of adoption of butternut squash. The study area was chosen due to persistence of poverty despite the fact that the area has conditions that are favourable for the production of high value crops like butternut squash. Cross-sectional data were collected from a sample of 120 farmers selected through multi-stage sampling. The data were subjected to the Heckman two-step regression analysis to obtain the determinants of adoption and the extent of adoption. Data obtained revealed that the adopters of butternut squash were mostly the male married farmers. Results further showed that household size, land tenure, access to credit, membership to a group, market information and access to extension services significantly and positively affected the likelihood of adopting butternut squash; while age, participation in off-farm activities and distance to the market were significant with negative effect. Education, access to market information, man hours and years of experience were significantly related to adoption of the crop with positive effects, while land size was statistically significant with a negative effect. This study therefore, recommends that government and other stakeholders should formulate and implement policies related to promotion of adoption and production of butternut squash.
La courge musquée (Cucurbita moschata) est une culture économique émergente au Kenya dans le marché et avec une haute valeur nutritionnelle. Malgré cela, son adoption en tant que principale culture de rente dans le district de Suba est restéefaible. Le but de cette étude était d’étudier les déterminants de l’adoption et l’importance de l’adoption de la courge musquée. La zone d’étude a été choisie en raison de la persistance de la pauvreté malgré le fait que la zone présente des conditions favorables pour la production de cultures de grande valeur, comme la courge musquée. Les données transversales ont été recueillies auprès d’un échantillon de 120 agriculteurs sélectionnés par échantillonnage à plusieurs niveaux. Les données ont été soumises à l’analyse de régression en deux étapes de Heckman pour obtenir les déterminants de l’adoption et de l’importance de l’adoption. Les données obtenues ont révélé que les adoptants de la courge musquée étaient pour la plupart des agriculteurs-hommes mariés. En outre, les résultats ont montré que la taille du ménage, le régime foncier, l’accès au crédit, l’appartenance à un groupe, les informations sur le marché et l’accès aux services de vulgarisation ont significativement et positivement affecté la probabilité de l’adoption de la courge musquée, tandis que l’âge, la participation à des activités non agricoles et la distance par rapport au marché ont été significatifs avec un effet négatif. L’éducation, l’accès aux informations sur le marché, les heures de travail et les années d’expérience ont été significativement liés à l’adoption de la culture avec des effets positifs, tandis que la taille du domaine d’exploitation était statistiquement significative avec un effet négatif. Ainsi, cette étude recommande que le gouvernement et les autres intervenants doivent élaborer et mettre en application des politiques relatives à la promotion de l’adoption et de la production de la courge musquée.
Language: 
English
Extended abstracts submitted under Integrated Crop Management
Date of publication: 
2012
Country: 
Region Focus: 
East Africa
Collection: 
RUFORUM Conferences and Workshops
Licence conditions: 
Open Access
Access restriction: 
Form: 
Printed resource
Publisher: 
ISSN: 
E_ISSN: 
Edition: 
Notes: 

The 2012 RUFORUM Biennial Conference is the third in the series. The main objective of the Biennial conferences is to provide a platform for agricultural research for development stakeholders in Africa and beyond to actively exchange findings and experiences, while at the same time learning lessons towards improving performance of the agricultural sector and ultimately people’s livelihoods. The biennial conference is RUFORUM’s most comprehensive meeting for the diversity of stakeholers in agriculture. It is especially dedicated to graduate students and their supervisors, grantees in RUFORUM member universities and alumni. It is a platform for peer review, quality control, mentorship, networking and shared learning. The third Biennial Conference was attended by 657 participants.This record contains an extended abstract accepted under the theme of Integrated Crop Management.